Le Nostre Specialità
Il ristorante della Locanda Ferrari è un vero e proprio santuario per gli amanti della cucina tradizionale a base di pesce. Qui, la tradizione culinaria si sposa con la genuinità dei prodotti locali, offrendo un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
Gli antipasti sono un trionfo di sapori marini, con una selezione di prelibatezze del mare delicatamente anche cotte al vapore per preservare la freschezza e la genuinità degli ingredienti. Calamari, gamberi, cozze e altri frutti di mare sono presentati con eleganza su un letto di verdure croccanti, invitando i commensali a un viaggio culinario attraverso i sapori del mare.
Nel cuore della Locanda Ferrari, si cela un tesoro enologico: la nostra cantina di selezione vini del territorio. Qui, gli amanti del buon vino possono immergersi in un viaggio attraverso le eccellenze vinicole della regione, degustando etichette selezionate con cura per arricchire l’esperienza gastronomica dei nostri clienti.
Dalle rive del Po alla costa adriatica, la nostra cantina offre una panoramica completa dei vini locali, dai rossi corposi e strutturati ai bianchi freschi e aromatici. Ogni bottiglia è stata scelta con attenzione per esaltare al meglio i sapori dei piatti del nostro ristorante, creando accostamenti perfetti e armoniosi.
La nostra cantina di vini del territorio è pronta ad accogliere ogni palato e a guidare i nostri clienti in un viaggio sensoriale attraverso i migliori vini della regione. Un’esperienza da gustare e da condividere, in un ambiente accogliente e familiare dove il buon vino è sempre di casa.
LE NOSTRE SPECIALITA' DI PESCE
Tanta scelta, per degustare al meglio i prodotti del Delta
ANTIPASTI
Misto mare di pesce e crostacei a vapore € 20
Piatto Azzurro € 15
(sarde in saor, gamberi in saor e alici marinate)
Cozze e vongole veraci alla marinara € 15
Canocchie a vapore € 15
Frutti di mare gratinati € 20
Tartar di Tonno € 18
N° 5 Ostriche di Goro Gold–Black € 20
Crudità di mare € 30
(su prenotazione, secondo disponibilità del mercato)
PRIMI PIATTI
Risotto di Pesce tradizionale rosso € 15
(minimo per 2 persone)
Spaghetti alle vongole veraci € 18
Spaghetti fracasso vongole veraci € 20
Ravioli alla spigola e pomodorini € 15
Strozzapreti con Gamberi € 15
Bigoli alla Ferrari € 22
(minimo per 2 persone)
Primi piatti al pomodoro/ragù € 12
Tortellini alla panna/ragù € 12
SECONDI PIATTI
GRIGLIATA DI PESCE € 30
Gran grigliata di pesce e crostacei € 50 a pers.
(Rombo, Sogliole,Spigola, Crostacei, Calamari, Cape sante e assaggio di Anguilla)
(minimo 2 persone)
Crostacei alla griglia € 40
Spiedini di calamari e gamberi € 18
Fritto di gamberi e calamari € 18
Gran fritto di pesce alla Gorese € 28 a pers.
(minimo per 2 persone)
ALLA GRIGLIA: PREZZO SECONDO PESO E QUANTITA‘
ROMBO, SOGLIOLA, ORATA, SPIGOLA e CROSTACEI.
SECONDI PIATTI DI CARNE CHIEDERE AL PERSONALE
CONTORNI
Insalate miste € 5
Patate fritte € 5
Verdure alla griglia €7
DESSERT € 6
CANTINA
I migliori vini nazionali ed internazionali consigliati dal nostro personale per accompagnare con sapiente maestria i nostri piatti.
PROPOSTE DI MENU DEL GIORNO
PER TUTTI I COMMENSALI DEL TAVOLO
COPERTO E SERVIZIO € 3
PER ALTRE PROPOSTE CHIEDERE ALLA DIREZIONE
Alcuni tipi di pesce possono mancare in base al perioso di pesca, alcuni piatti potrebbero contenere prodotti congelati/surgelati. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeniè possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio
MENU' DEGUSTAZIONE
Menù del Vongolaro
Menù del Pescatore
Cozze e Vongole alla marinara
Spaghetti alle vongole
Cozze e vongole gratinate
Insalata mista
€ 40 A PERSONA
Misto mare di pesce e crostacei
Risotto di pesce
Grigliata di pesce
Insalata mista
€ 60 A PERSONA
Menù Estivo
Antipasto misto al vapore
Strozzapreti con gamberi e pomodorini
Fritto di pesce
Calice di Chardonnay
€ 47 A PERSONA
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Puoi contattarci al numero di telefono +39 335 5875607
